日常


by papapapandesu

ぱんつくる

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今まで沢山のレシピが出来上がってきたのですよ。

最近はオイルサーディンやピクルス、オリーブペーストや生ハム、かぼちゃやチョリソーなどなど使いたい材料から生地や形をイメージしてレシピを仕上げていたな。

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「どうやってレシピを考えるの?」良く質問されます。

ふっと湧いてきたりこんなの面白いかも・・イメージさえ出来れば何とかね。

問題解くのは苦手、その分ひらめくのは?何とかなる頭のようです。

ところがただ今、何にもイメージ湧きません。。。。へへっ。
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by papapapandesu | 2012-11-11 10:07 | パン・お菓子・お土産